Descrizione
Cucina industriale, friggitrice, griglia, brasiera,pentola, cuocipasta, piano a induzionea Catania, Agrigento, Caltanissetta, Enna, Messina, Palermo, Ragusa, Siracusa, Trapani.
La gamma di cucine industriali a gas comprende più di 100 modelli realizzati per assicurare elevate prestazioni, affidabilità,
risparmio energetico, sicurezza ed ergonomicità. Questi concetti si concretizzano nella perfetta modularità
della gamma che consente di ottenere numerose configurazioni: top (su vano aperto o armadiato),
monoblocco, su zoccolatura in acciaio inox o in muratura, a ponte o a sbalzo. La gamma 700XP è la
dimostrazione di come la più avanzata tecnologia sia in grado di rispondere anche alle esigenze delle cucine di
piccole dimensioni. I modelli descritti in questa scheda sono cucine a gas top da 2, 4 e 6 fuochi.
FACILITA' DI INSTALLAZIONE
• Allacciamento semplificato dal
retro dell'unità.
• Accesso a tutti i componenti
dalla parte frontale.
• Tutti i modelli sono dotati di
canaline per facilitare le operazioni
di installazione e possono essere
installati su vani neutri o supporti a
ponte.
PULIBILITA'
• Piano di cottura in acciaio inox
di 1,5mm di spessore con angoli
arrotondati.
• Pannellatura esterna in acciaio
inox con finitura Scotch Brite.
• Tutti i modelli hanno i bordi
laterali ad angolo retto e saldature
a laser per consentire giunture a
livello tra le unità.
• Griglia in ghisa.
• Griglia posategami in acciaio
inox disponibile come accessorio
a richiesta (lavabile in
lavastoviglie).
FACILITA' D'USO
• Le cucine a gas sono ideali per
le utenze che necessitano di un
piano di cottura efficiente e
potente.
• Bruciatori brevettati
Flower-flame ad alta efficienza che
si adattano perfettamente alle
pentole di diverse dimensioni (da
un minimo di 10cm ad un
massimo di 40cm di diametro).
• Ogni bruciatore a gas è dotato di:
- 5,5 kW di potenza (con
regolazione continua della fiamma
da 1,1kW 1 5,5kW)
- Valvola di sicurezza per la
protezione contro lo spegnimento
accidentale della fiamma
- Fiamma pilota protetta.
• Tutte le apparecchiature a gas
sono predisposte per l'utilizzo con
gas naturale o GPL. Gli ugelli sono
forniti di serie.
MANUTENZIONE
• Protezione all'acqua IPX4.
• La particolare forma della
manopole assicura che l'acqua
non penetri all'interno dei comandi
durante le operazioni di pulizia.
AMBIENTE
• Riciclabilità al 98%.
• Imballaggio privo di CFC.
• Omologazione dai principali enti
internazionali di approvazione e
marchio H.